我现在家，先生上班。每天在家做菜，真不知道做什么，天天都是那些菜，做烦了都。
黄花菜鲫鱼汤 这是一道补钙催乳的汤，营养价值就不用我多说了。鲫鱼是老公去池塘钓的，黄花菜公公种的，除了加盐加点姜片和葱花，其他什么都没加，可以说是原汁原味。这道菜我们一共吃了11次，每次只剩下鱼骨。
炒菜米饭，煲汤，面食（水饺、花卷、馒头、面条、卷饼、韭菜盒子）封城到今天已经39天，平时做饭远比这个疫情期间少。这次疫情期间，每天换着花样做给家人吃，只想在这样特殊时期好好做饭让他们吃的健康不失味道。
1、冬天在家可以做的美食？冰糖葫芦 甜中带酸，酸中藏甜的冰糖葫芦是小时候的记忆，每次在街头巷尾看见举着糖葫芦靶子的小贩，都会嚷着家长要求买一串，薄薄的糖稀融化在舌尖，满是幸福的感觉。
2、砂锅白菜炖酥肉。白菜炖酥肉，特别适合在冬天吃，热乎乎的暖心又暖胃，尤其是再配上热乎乎的砂锅，冒着热气吃，实在是太香了。红焖萝卜羊排。
3、不管是羊肉泡馍、牛肉泡馍，还是牛肉面、臊子面，都是冬季不可或缺的美食，每一口都饱含温暖、抚慰心灵。一碗热气腾腾的羊肉泡馍，入味深、汤味醇，馍浸透了汤汁，暖心暖胃、飘香四溢，让寒风无法侵袭。
4、炒好看全部倒在电饭煲里面，用铲子把南瓜和饭融合在一起，变成金黄色。
1、做番茄牛肉卷，就将圣女果放到牛肉片或者是培根的一端，就这么卷起来，穿上竹签就可以了。 做这种家常版烧鸟，酱汁是重中之重了。酱油2勺、素蚝油1勺，再加上5克糖，搅拌好，这就是我们家的万能酱汁了。
2、做法：1土豆去皮切小丁，锅里倒油，倒入土豆煎至表面焦黄。2牛肉切丁，倒入锅里，炒至变色放入两勺黑椒酱翻炒均匀。
3、下面列举了几道简单易学、味道又好的家常菜品供您参考：番茄炒蛋：将鸡蛋打散，加入适量的盐、胡椒粉，搅拌均匀；将番茄切块备用。锅中倒油，加入葱姜爆香，再倒入鸡蛋液快速翻炒至八成熟，最后加入番茄块翻炒均匀即可。
4、酸辣粉。酸辣粉作为小吃里的必选餐点，既能解馋又美味十足，关键是做法超级简单。这里选用的是红薯粉，营养又美味。
