在厦门旅游能品尝到的特色美食有沙茶面、古早味、鸭肉粥、土笋冻、海蛎煎、扁食等等。沙茶面 沙茶面的独特之处在于它的汤头，而制作这一美味的关键就在于沙茶酱的制作。
在厦门可以品尝到的特色美食有炸五香、厦门卤鸭、厦门黄则和花生汤、鼓浪屿鱼丸、同安煎蟹等。
在厦门旅游时能尝到酱油水海鲜、沙茶面、鸭肉粥、土笋冻、花生汤、四果汤等美食。
厦门美食排行榜前十名是厦门沙茶面、厦门薄饼、土冻笋、炸五香、厦门面线糊、花生汤、芋包、厦门馅饼、厦门烧肉粽、扁食汤等。厦门沙茶面 厦门沙茶面是厦门的著名小吃，属于闽菜小吃。
厦门十大特色美食小吃 沙茶面 沙茶面的汤头是用沙茶酱和肉汤熬制而成的，沙茶面上还会加上各种自选配料，让面条更加丰富多彩。 薄饼 口感柔润滑润，味美不腻，风味独特。 土笋冻 其肉清，味美甘鲜。
南普陀素饼：这种厦门特色小吃被誉为“厦门素饼之首”，是闽南地区的传统点心，并曾获得《中国名点》金鼎奖。它有多种口味，如绿豆、椰子、南瓜、香芋、绿茶等。
沙茶面：沙茶面是厦门的特色小吃之一，以独特的沙茶酱为调料，配以面条、海鲜、肉类等食材，口感丰富，味道鲜美。 肉燕：肉燕是厦门的传统名吃，由猪肉、虾仁等食材制成，形状像燕子，口感鲜嫩，汤汁浓郁。
1、厦门旅游可以吃沙茶面、同安封肉、沙茶里脊肉串、姜母鸭、土笋冻、厦门春卷等。沙茶面 这是厦门最有特色的面食，其做法也非常简单。
2、第一，厦门沙茶面。它是厦门最有名的特色小吃之一，也是爱好面食的人士不能错过的美味。沙茶酱独特的香味与口感，搭配上滑嫩的面条，每一口都让人陶醉其中。第二，海蛎煎。
3、第一，海蛎煎。海蛎煎是厦门的传统小吃，原料是用海水养殖的鲜活海蛎，调入适量的淀粉、豆腐乳等自制的特殊调料煎熟而成。海蛎煎的口感鲜美，外酥里嫩，香气扑鼻，入口后回味无穷。在厦门大街小巷都可找到美味的海蛎煎摊点。
4、厦门旅游吃沙茶面。厦门位于我国东南沿海，别称鹭岛，是我国设立的经济特区之一。厦门拥有鼓浪屿、南普陀寺、曾厝垵等著名景点，是国内最热门的旅游目的地之一，每年都要接待成千上万来自于全国各地的游客。
5、初次去厦门只是奔着大冰的小屋去的，去到之后，才发现那里简直是美食的天堂，想吃什么就有什么，关键还不贵。
答案：沙茶面 答案解析：沙茶面是厦门的特色美食，吃起来鲜香味美，看起来卖相也很好，看着非常诱人。口感浓郁的原因还是沙茶酱的功劳，这是一种用虾干、鱼干、葱姜蒜等食材做成的酱料。
沙茶面。沙茶面是福建省闽南地区、台湾地区和东南亚地区的一道特色美食，中国的沙茶面分闽南沙茶，广东潮汕沙茶等风味。其妙处在于沙茶酱的制作，而沙茶酱用以制作汤头。
在厦门可以品尝到的特色美食有炸五香、厦门卤鸭、厦门黄则和花生汤、鼓浪屿鱼丸、同安煎蟹等。
在厦门旅游能品尝到的特色美食有沙茶面、古早味、鸭肉粥、土笋冻、海蛎煎、扁食等等。沙茶面 沙茶面的独特之处在于它的汤头，而制作这一美味的关键就在于沙茶酱的制作。
翡翠皇上皇，此菜特点软嫩滑爽，味道鲜美。此道菜1993年获得第三届全国烹饪大赛银牌奖。海蛎煎，海蛎煎又称蚝仔煎，是闽南地区特有的小吃，香鲜细腻、美味可口。
在厦门旅游时能吃到的美食有：姜母鸭、鱼丸汤、烧肉粽、沙茶面、厦门海蛎煎、厦门春卷等等。姜母鸭 姜母鸭有着“下饭之王”的称号，是闽南地区“小火慢炖”的美食结晶。
厦门旅游能吃到的美食有：厦门沙茶面、厦门薄饼、土冻笋、炸五香、厦门面线糊。厦门沙茶面 厦门沙茶面是厦门的著名小吃，属于闽菜小吃。
厦门能尝到的美食有炸枣、冬粉鸭、同安封肉、加力鱼煲白菜、地瓜粉粿等。炸枣 炸枣，在江南称为麻团，炸枣是一道美味可口的地方小吃，属于闽菜系。该菜品外酥内韧，香甜可口。