夏至吃狗肉和荔枝，是岭南一带的人以借名想吃的专利。据说夏至日的狗肉和荔子合吃不热，有冬至鱼生夏至狗之说，故此夏至吃狗肉和荔枝的习惯延续到今民间有夏至狗，没路走的俗语，意思是夏至这天，许多狗被杀掉，没路可逃。
狗肉、荔枝夏至吃狗肉和荔枝，是岭南一带的人以借名想吃的“专利”。广州粤语地区和广西的钦州、玉林等地区的人也是非常喜欢吃夏至的狗肉和荔子的。夏至蛋湖南衡阳、湘西等地吃夏至蛋的习俗。谚云“夏至吃蛋，石板踩烂”，民间认为夏至吃蛋，强身健体。
凉面 夏至吃面是很多地方的重要习俗，新麦时节吃面也有着食“新麦”的说法。荔枝 广州粤语地区和广西的钦州、玉林等地区喜欢吃夏至的狗肉和荔枝，两者合吃不热。豌豆糕 在老南京的风俗当中，夏至这一天大人要叫小孩骑坐于门槛上吃豌豆糕，来防百病。
夏至吃什么传统美食 狗肉 一些地方还流传夏至食狗肉的习惯。吃狗肉能强壮身体，史记云“秦人以狗御蛊，俗谓夏至宜食狗肉”。意谓夏天多流行性疾病，夏至适宜食狗肉，以增强抵抗力。故在夏至食狗肉的习俗一直沿袭至今。
粽子：粽子是夏至节期间最受欢迎的食物之一。它是用糯米和各种馅料包裹在竹叶中蒸煮而成的。不同地区的粽子口味各异，有咸味的、甜味的、肉类的、豆沙的等等。吃粽子象征着驱邪避灾，也是对祖先的敬意。 龙船饭：龙船饭是广东地区夏至节的传统食物。
银灯食府 虾皇饺大小刚刚好，一口一个超满足，里面的虾很新鲜，很弹牙。
点心（早茶）：广州的早茶文化非常有名，几乎是每个游客必尝的体验。在众多的点心选择中，虾饺、烧卖、肠粉、凤爪、蛋挞、叉烧包等都是非常受欢迎的。这些点心通常与一壶好茶搭配，是开始新一天的完美方式。
珠江酒家：这是一家经典的粤菜餐厅，提供正宗的广东菜肴，如烧鹅、蒸鱼和炒蟹等。餐厅环境优雅，服务周到，是一个享受美食的好地方。 翠园酒家：这家餐厅以其独特的潮汕菜而闻名，提供各种新鲜的海鲜和烧腊。
肠粉：广州的肠粉以其细腻的口感和丰富的馅料而闻名。它由米浆制成，蒸熟后卷起来，再加入虾、猪肉、牛肉等馅料，最后淋上特制的酱汁。每一口都充满了香气和鲜美的味道。 煲仔饭：煲仔饭是广州的传统名菜之一。它由米饭、肉类、蔬菜等食材组成，放在一个瓦煲里煮熟。
广州酒家虾饺：虾饺皮爽软，色白，晶莹透亮，软韧而爽，饺内馅料隐约可见；馅心鲜美，形态精致玲珑，味鲜香醇，整只虾吃进去，超满足！榕树头鸡煲：环境比较简陋，但是这样也挺有有气氛，服务员有点忙不过来。这里的鸡都是现宰现做，所以等比较久。
广式早茶：广式早茶是广州饮食文化的代表之一，包括了各种点心、糕点、小吃等。如虾饺、烧卖、肠粉、蛋挞、凤爪等，口感鲜美，种类繁多，让人流连忘返。 叉烧包：叉烧包是广州非常有名的点心之一，以叉烧为馅料，包皮酥软，馅料鲜美，味道浓郁。
让人食欲大开。 牛杂：广州的牛杂是一道非常有特色的美食。牛杂包括牛肚、牛百叶、牛筋等，经过独特的烹饪方式，吃起来鲜嫩可口，配上特制的辣椒酱，更加美味。 糖水：广州的糖水是一种甜品，包括了各种糖水、糕点等。糖水种类繁多，如红豆沙、绿豆沙、花生糊等，每一种都有其独特的口感和味道。
点心（早茶）：广州的早茶文化源远流长，几乎是每个广州人的日常。点心种类繁多，如虾饺、烧卖、肠粉、凤爪、蛋挞、叉烧包等，每一款都有其独特的风味。在广州，品尝早茶是一种享受，也是一种社交活动。荔枝木烧鹅：广州的烧鹅以其皮脆肉嫩、色泽金黄而闻名。
肠粉：肠粉是广州的传统小吃，以其柔软的口感和丰富的馅料而受到喜爱。可以选择不同的馅料，如牛肉、虾、猪肉等，搭配特制的酱油食用。荔枝木烤乳鸽：这是一道特色的粤菜，乳鸽用荔枝木炭烤制，肉质鲜嫩多汁，带有淡淡的果木香。药膳汤品：广州人喜欢喝汤，而且很多汤品都融入了中药材，既美味又养生。
1、广州必去十大粤菜餐厅有炳胜品味、广州酒家、温祈福酒家、侨美食家、海晏楼、陶陶居、广州泮溪酒家、鹅公村、北园酒家和南园酒家。炳胜品味 炳胜作为广州粤菜的代表，绝对当之无愧。
2、吃：环市东路美食街 环市东路美食街位于越秀区环市东路，这里汇集了各种地道的广州美食，如肠粉、烧腊、炖品等。此外，还有许多特色小吃摊位，如炸鸡、烧烤、糖水等，让你一次尝遍广州美食。逛：东山口商业圈 东山口商业圈位于越秀区东山口，这里有许多大型商场、百货公司和特色小店。
3、王辣面（珠江新城店）地址：广州市天河区金穗路62号乔欣国际大厦3楼8号B铺09 |爆浆鸡排鸡排趁热吃最好，加了爆浆也要趁热吃，但是要注意趁热吃。任潮鸡排地址：越秀区汇福东路539号（北京路转汇福东美食街）10 |爆浆的徐鸟牛丸这位看食神的小伙伴，反正知道很好吃，我们也要尝尝。
4、广州一日游美食推荐大洋原味炖（德政中路店）三十多年来，广东人对炖菜的热爱超乎你的想象！经常喝椰子炖乌鸡汤，很好喝！永春葱油饼大研隔壁的网络名人葱油饼！热的时候很好吃，多了就没意思了，但是不值得排长队！很少有人能尝试。美佳花溪蛋糕面包屋面包很好吃，品种也很多。
5、点心（早茶）：广东人喜欢早上去“饮早茶”，品尝各种精致的点心。著名的点心包括虾饺、烧卖、叉烧包、蛋挞、肠粉等。这些点心不仅味道鲜美，而且造型精美，是广州饮食文化的重要组成部分。荔枝木烧鹅：广州的烧鹅以其皮脆肉嫩、色泽金黄而闻名。通常使用荔枝木作为燃料，使烧鹅带有淡淡的果木香。
6、广州酒家虾饺：虾饺皮爽软，色白，晶莹透亮，软韧而爽，饺内馅料隐约可见；馅心鲜美，形态精致玲珑，味鲜香醇，整只虾吃进去，超满足！榕树头鸡煲：环境比较简陋，但是这样也挺有有气氛，服务员有点忙不过来。这里的鸡都是现宰现做，所以等比较久。
萝卜牛腩：萝卜牛腩是广州有名的传统小吃，以白萝卜、新鲜牛腩，配以佐料长时间炖制而成。在一些繁华的路段如北京路、上下九路等地，萝卜牛腩的清香飘满街。
鸡仔饼：广州传统小吃，有咸丰年间的历史，以面粉、花生、芝麻、核桃为原料，制作出的饼甘香松化，甜中带咸，外脆内软。增城荔枝：广州特色产品，有悠久历史，气候适宜，雨量充沛，适合荔枝生长。
广州特色小吃干蒸烧卖 （花都区）干蒸烧卖是广州人喜欢的茶楼传统早点之一。它用薄面包裹半露的肉馅料蒸熟，色鲜味美，爽口不腻。各茶楼、酒家均有出售。干蒸烧卖有猪肉干蒸烧卖和牛肉烧卖两种。