清明时节南方人吃的食物有：粽子、青团、螺蛳、润饼菜、乌稔饭等。粽子 在浙江湖州，清明节家家裹粽子，可作上坟的祭品，也可做踏青带的干粮。青团 清明时节，江南一带有吃青团子的风俗习惯。青团子还是江南一带人用来祭祀祖先必备食品，正因为如此，青团子在江南一带的民间食俗中显得格外重要。
艾叶。在客家地区，有“清明食艾叶，全年健康不生病”的说法。艾叶是清明节期间客家人民所制作的传统食品。 青团。江南地区在清明节有制作和享用青团的风俗。青团是以“浆麦草”这种野生植物的汁液与晒干后的水磨糯米粉混合揉制而成，随后用来制作团子。
青团：江南地区的青团，是用清明时节独有的麦浆草与水磨糯米粉拌匀制成的，其独特的绿色来自于麦浆草的天然色泽。包裹着细腻豆沙馅的青团，是江南民间清明节不可或缺的美食。艾饺：艾饺是清明节期间苏州地区的特色食品。
吃青团子。清明时节，江南一带有吃青团子的风俗习惯。青团子油绿如玉，糯韧绵软，清香扑鼻，吃起来甜而不腻，肥而不腴。青团子还是江南一带人用来祭祀祖先必备食品，正因为如此，青团子在江南一带的民间食俗中显得格外重要。吃馓子。我国南北各地清明节有吃馓子的食俗。
南方地区在清明节有食用青团的习俗，这种食品在不同地方有不同的叫法，如清明饼、棉菜馍糍等。 青团的制作通常涉及将雀麦草汁与糯米混合，加入青汁与米粉的混合物中，再包裹豆沙、枣泥等馅料，最后以芦叶为底蒸制。 蒸熟的青团呈现鲜绿色，散发着香气，是清明节时南方特有的节令食品。
1、芥菜饭。清明节时，闽东地区的居民无论城乡，都有吃芥菜的习惯。据说在二月二那天食用由芥菜和糯米混煮的“芥菜饭”，全年都不会生疥疮。另外，在三月三，还有煮泥鳅面来祭祖和送人的习俗。
2、青团：江南地区的青团，是用清明时节独有的麦浆草与水磨糯米粉拌匀制成的，其独特的绿色来自于麦浆草的天然色泽。包裹着细腻豆沙馅的青团，是江南民间清明节不可或缺的美食。艾饺：艾饺是清明节期间苏州地区的特色食品。
3、清明时节南方人吃的食物有：粽子、青团、螺蛳、润饼菜、乌稔饭等。粽子 在浙江湖州，清明节家家裹粽子，可作上坟的祭品，也可做踏青带的干粮。青团 清明时节，江南一带有吃青团子的风俗习惯。青团子还是江南一带人用来祭祀祖先必备食品，正因为如此，青团子在江南一带的民间食俗中显得格外重要。
4、清明时节，螺蛳肉质肥美，湖州地区有清明吃螺蛳的习惯，人们会用针挑出螺肉食用，称为“挑青”。 吃藕寓意着希望蚕宝宝的丝能长得更好，而吃发芽豆则寓意着家庭能够“发家”。 清明节食用马兰头等时鲜蔬菜，取其“青”字与“清明”之“青”相呼应，富有象征意义。
5、南方地区在清明节有食用多种特色食品的习俗，其中包括： 艾粄：在客家地区，艾粄是清明时节的传统食品，被认为有助于健康，有“清明吃艾粄，全年健康不病”的说法。 青团子：江南地区的人们在清明节会制作和享用青团子。
6、高粱米饭是山东等地的习俗，由于传统上北方有清明节吃冷食的习惯，高粱米饭便成为了一种常见的冷食选择。枣糕则是一种甜美的清明节食品，以红枣为主要原料，广泛受到人们的喜爱。 另外，北方的清明节有在屋檐或窗户插柳条的风俗，而南方人则会在祖先牌位前插香烛。
1、民间习俗认为，清明节吃个鸡蛋，一整年都有好身体。清明节吃鸡蛋其源起是先秦时代某些地区有禁火习俗，多日的禁火寒食，煮熟的鸡蛋是度过这一时期的的食品储备。暖菇包 暖菇包是泰宁的传统特色小吃。暖菇原料学名鼠曲草，又叫佛耳草，当地人称为暖菇草。
2、青团子：在中国江南地区，清明节有食用青团子的习俗。通常使用艾草的汁液与糯米粉混合，包裹细腻的豆沙或莲蓉馅料，口感不甜不腻，带有清新持久的青草香味。 馓子：中国南北各地在清明节有食用馓子的食俗。馓子是一种油炸食品，香脆可口，古时称作寒具。
3、朴籽粿。朴籽粿是浙江地区的清明节传统食品，由朴籽和糯米粉制成，外形类似小团子，内里甜香，是清明时节的特色小吃。芥菜饭。芥菜饭是福建和台湾地区的清明节传统食品，以芥菜和糯米或普通大米为主料，寓意着健康和长寿。1枣糕。
4、蒿子粑粑：在清明节期间，南方地区流行的一种特色糕点，主要材料包括米粉和蒿叶。蒿子粑粑可以蒸制，也可以煎炸至金黄色，外酥里嫩，风味独特。 朴籽：潮汕地区的传统清明节食品，体现了该地区独特的侨乡文化和美食传统。朴籽的制作和供奉是潮汕人民缅怀先人的一种方式。
5、青团子：清明时节，江南地区有着食用青团子的传统习俗。制作青团子，首先需要采摘一种名为“浆麦草”的野生植物，将其捣碎并挤压出汁液。接着，将这种汁液与晾干后的水磨纯糯米粉混合揉和，随后开始制作团子。团子的馅料通常由细腻的糖豆沙制成，并在包馅时加入一小块糖猪油。
