1、螺蛳粉：柳州最著名的特产当属螺蛳粉。这是一种以螺蛳肉熬制的汤底和特制的米粉为主要原料的地方小吃。螺蛳粉的味道酸辣鲜香，独特的风味让人难忘。购买时可以选择包装精美的螺蛳粉礼盒，既能自用也能作为礼物送人。
2、柳蜜桔：柳州蜜桔果实呈橙黄色，果肉鲜嫩多汁，口感甘甜，营养丰富。柳州蜜桔在国内外享有盛誉，是柳州的一大特产。购买一些新鲜的柳蜜桔或者柳蜜桔制成的果脯、果汁等，都是很好的伴手礼选择。柳州三宝：柳州三宝指的是柳州的三大特产：马山野生菌、融安金桔和柳城沙田柚。
3、柳州云片糕：云片糕是柳州的传统名点，主要原料是糯米粉、白糖、猪油等，外形似云片，口感酥软，甜而不腻。云片糕包装精美，便于携带，是游客购买作为礼品的理想选择。柳州石玩：柳州还以出产奇石著称，被誉为“石都”。
4、柳州腊肠：柳州腊肠是当地的传统食品，以其独特的风味和优良的品质而闻名。柳州腊肠选用优质猪肉为原料，加入多种调料腌制，经过精心烟熏而成，肉质紧实，香味浓郁。
5、柳州是广西壮族自治区的一个城市，拥有丰富的特产资源。以下是一些值得购买的柳州特产： 螺蛳粉：螺蛳粉是柳州最有名的特产之一，也是广西的特色小吃。它由米粉、螺蛳、猪骨熬制而成，口感鲜美，香气扑鼻。螺蛳粉有多种口味和配料可选，如酸辣、麻辣、鲜香等，非常受当地人和游客的喜爱。
6、产品独具风味，深受当地人喜爱。牛腊巴牛腊巴，柳州地区的特产之一，采用优质的黄牛肉精制而成。产品口味独特，营养丰富，脂肪含量低，香酥松脆，原汁原味，甜辣爽口，让人回味无穷，是去柳州必买的特产。
1、柳州草编：柳州的草编工艺品以其天然环保、手工精细而受到游客的喜爱。可以购买草帽、草包、草鞋等实用又具有地方特色的草编产品。在柳州旅游时，可以在当地的特产店、超市或者旅游景点附近的商铺中购买到这些土特产。不过，购买时要注意选择正规的商家，确保产品的质量和卫生安全。
2、侗族服饰：侗族的服饰色彩鲜艳，手工精细，尤其是侗族女性的银饰，如银环、银链、银耳环等，都是非常具有代表性的伴手礼。这些银饰不仅美观，还寓意着吉祥和美好的愿望。侗族布艺：侗族的布艺制品也是非常有特色的，如侗族绣花包、绣花鞋、绣花围裙等。
3、柳州蜂蜜：柳州山区丰富的植被为养蜂业提供了良好的条件，这里的蜂蜜品质纯正，口感香甜，含有丰富的营养成分，是天然的健康食品。柳州水果：柳州地处南方，气候温暖湿润，适宜各种水果生长。如柳州脐橙、荔枝、龙眼等水果都享有盛誉，新鲜可口，是送礼自用的佳品。
4、香酥松脆，原汁原味，甜辣爽口，让人回味无穷，是去柳州必买的特产。鼓楼重阳酒重阳酒是广西著名土特产，在广西三江县具有悠久的历史和民族特色，本酒采用祖传配方，古老工艺，选用三江桐乡独特气候条件下盛产的上等香糯甜酒曲与得天独厚的清纯山泉水，经精心酿造，长期贮藏地窖发酵而成。
螺蛳粉：螺蛳粉是柳州最有名的特色小吃之一。它由米粉、螺蛳、豆腐皮、豆芽等配料组成，再加上浓郁的辣椒酱和花生碎，味道鲜美，辣而不燥。 马蹄糕：马蹄糕是一种传统的柳州糕点，由糯米粉、马蹄粉和红糖制成。它的口感软糯，甜而不腻，是当地人喜爱的早餐食品。
螺蛳粉：柳州最有名的小吃非螺蛳粉莫属。这是一种以螺蛳肉熬制的汤底和米粉为主要食材的面食。螺蛳粉的独特之处在于其酸辣鲜香的汤底，通常还会加入腌制的笋、豆腐皮、炸腐竹、绿豆芽等配菜，以及花生米、酸豆角等调料。吃起来酸辣爽口，非常开胃。马肉米线：柳州马肉米线是另一种深受欢迎的面食。
螺蛳粉：柳州最著名的小吃非螺蛳粉莫属。这是一种以米粉为基础，搭配酸笋、木耳、花生、炸腐竹等配料，再加入用螺蛳熬制的汤底的地方特色小吃。螺蛳粉的汤味鲜美，酸辣适口，具有浓郁的地方风味。马肉米线：柳州马肉米线是另一种深受欢迎的小吃。
螺蛳粉：螺蛳粉是柳州最有名的特色小吃之一。它由米粉、螺蛳、豆腐皮、辣椒油等配料组成，口感鲜美，辣味十足。螺蛳粉的独特之处在于它的汤底，由螺蛳熬制而成，具有浓郁的鲜香味道。 酸笋鱼：酸笋鱼是一道以鱼为主料，配以酸笋、豆芽等蔬菜烹制而成的菜肴。
螺蛳粉 螺蛳粉是广西柳州的特色小吃，有着非常悠久的历史，螺蛳粉的味美还因为它有着独特的汤料。汤料由螺蛳、山奈、八角、肉桂、丁香、多种辣椒、等天然香料和味素配制而成。螺蛳粉除了鲜、酸、爽、烫，辣味也是它的独特之处。
柳州是广西壮族自治区的一个城市，以其独特的美食文化而闻名。以下是一些值得分享的柳州特色美食： 螺蛳粉：螺蛳粉是柳州最有名的特色美食之一。它由米粉、螺蛳、猪骨熬制的汤以及各种配料组成。螺蛳粉的汤底鲜美浓郁，配上辣椒油和香菜，味道更加丰富。