1、锅魁：是一种古老的汉族传统小吃，外形像月饼，外皮酥脆，内里多馅，有甜有咸，是成都街头常见的早点。肥肠粉：这是一种以米制成的粉条，上面放上炒制的肥肠，再淋上特制的辣椒油和各种调料，味道鲜美，辣而不燥。串串香：串串香是将各种食材串在竹签上，然后放入滚烫的火锅汤中煮熟的一种吃法。
2、肥肠粉：肥肠粉是成都特有的一种小吃，主要是用猪大肠熬制而成的汤料，搭配米粉食用。肥肠炖得酥烂，汤料浓郁，米粉滑爽，是很多成都人早餐的选择。甜水面：甜水面是成都的传统小吃之一，是一种甜味的面条，通常加入红糖、芝麻、花生等食材制成，口感香甜，尤其受到小朋友的喜爱。
3、龙抄手：龙抄手是四川省成都市的一道传统小吃，成都的“龙抄手”1941年开设于成都的悦来场，上个世纪50年代初迁往新集场，60年代后又迁至春熙路南段，迄今已有70余年的历史。龙抄手也是成都人早餐经常吃的食物，皮薄馅嫩，汤鲜爽口，细腻弹牙，用猪、鸡、鸭熬成的汤浓白香醇。
．桂林人吃米粉就象是北方人吃面食一样，天天都吃，且只重味道，不记店面的大小与装饰，越是老店，生意越好。2．老北京人都吃点啥：必喝的豆汁， 必吃的焦圈。男女老少都爱吃，酥脆油香的味儿，真叫人吃不够。3．东北的一般早餐是白粥咸菜，只是这咸菜，是高丽腌菜。
热干面 既然说到武汉，肯定少不了武汉热干面了。热干面里面加入了芝麻酱、香油等等调料，口感比较浓郁，面条韧性不错，吃起来美美的，不过这东西也是仁者见仁的，有人很喜欢吃但是有人确实对芝麻酱不感冒。
东北人早餐最爱喝粥，如皮蛋瘦肉粥和小米粥。此外，还有韭菜盒子、大碴粥等食物。 天津人的早餐喜欢锅巴菜，用煎饼切块加上各种配料，浇上卤汁拌匀就是一碗香喷喷的早餐。果子也是天津人早餐爱吃的油炸面食。
济南人早餐喜欢喝甜沫、豆腐脑，吃油条、小咸菜等。甜沫是山东济南的传统名点，是一种大众粥类美食。 菏泽人早餐喜欢喝羊汤，有清汤、红汤、白汤等，清汤口味清淡，红汤口味较重，白汤口味浓郁。羊汤配上烧饼，一顿饭管到中午没问题。
1、东北大碴粥 大碴粥是东北人非常喜欢的一道家常美食，很多南方的朋友都没有吃过。大碴粥一般由玉米渣和花芸豆熬煮而成，先浸泡再熬煮吃起来更加入味。在东北，大碴粥绝对是非常受欢迎的早餐之一，不过不少外地人喝不惯，基本都要敬而远之。
2、贵阳肠旺面 贵阳的肠旺面以其鲜明的红色和重口味的特点著称。这种面条搭配着猪大肠和新鲜的猪血，对于喜欢重口味早餐的人来说，无疑是一种美味的选择。 甘肃兰州牛肉面 兰州牛肉面以其精细的拉面技艺和鲜美的牛肉汤而闻名。对于兰州人来说，一碗热腾腾的牛肉面是开启一天的完美选择。
3、北京的油条豆汁 豆汁是老北京独具特色的传统小吃，根据文字记载有300年的历史。豆汁是以绿豆为原料，将淀粉滤出制作粉条等食品后的剩余残渣进行发酵产生的。
4、糁汤作为山东十大旅游小吃之一，如今在山东很多城市都可以喝到。糁汤，用的牛肉，牛骨熬汤，牛肉切片；牛骨汤中加入各种调味、兑入面粉水一起煮成，口感香辣开胃。山东潍坊——土炉子火烧 在山东，烧饼和火烧都是挺常见的，不过很多老板又都有自己的做法。
