第一天:早餐推荐在市区的“老街早点”品尝当地的特色早餐,如豆腐脑、油条、糍粑等。午餐可以选择在“景德镇人家”品尝地道的农家菜,如烧鸡、烧鱼、烧肉等。晚餐推荐在“景德镇饭店”品尝当地的特色菜肴,如瓷瓶鸡、瓷碗鱼、瓷盘肉等。
地方特色:江西菜以酸辣为特色,你可以尝试一些当地的特色菜肴,如剁椒鱼头、宜春烧卖等。快餐连锁:如肯德基、麦当劳、必胜客等快餐品牌,适合快速用餐。中式快餐:如真功夫、大家乐等,提供便捷的中式快餐服务。西餐咖啡:星巴克、上岛咖啡等咖啡馆,可以享受悠闲的下午茶时光。
景德镇美食推荐饺子粑、景德镇冷粉、碱水粑、瓷泥煨鸡、苦楮豆腐。饺子粑 饺子粑一名,已经将其能够被称为美食的灵魂展示完全——外形像饺子,口感似糍粑,这就是饺子粑。
瓷都糕点:景德镇糕点品种繁多,有糖糕、麻糕、酥饼、月饼等。这些糕点制作精细,口感酥软,味道香甜,是景德镇的传统特产。 瓷都鱼头:景德镇鱼头选用当地新鲜的鱼类为原料,经过独特的烹饪工艺制作而成。鱼头肉质鲜嫩,味道鲜美,营养丰富。
瓷都大道美食街:位于景德镇市中心的瓷都大道是一条集购物、餐饮、娱乐为一体的繁华商业街。这里汇聚了各种美食,包括传统的江西菜、川菜、粤菜等,还有各种小吃和特色糕点,如瓷器糕、瓷都鸭脖等。此外,还有许多特色餐厅和咖啡馆,可以品尝到地道的景德镇美食。
豆腐干:景德镇的豆腐干质地紧实,口感独特,可以凉拌、炒食或做汤食用。常见的吃法是将豆腐干切片,加入辣椒、蒜泥、酱油等调料腌制,味道鲜美。米粉汤:这是一种以米粉为主要食材的汤品,通常会加入豆芽、肉丝、木耳等配料,汤头清澈鲜香,是当地人喜爱的一道日常美食。

碱水粑 碱水粑是江西景德镇的传统特色小吃,有着非常悠久的历史,传说起源于北宋时期。碱水粑原来只有在过年的时候才有的吃,其制作工艺精细,选用大米为主要原料,在配以纯天然植物制作成的碱,食用时切成薄片,以本地烟薰腊肉、大蒜等炒食,吃起来韧滑、爽口。
豆腐干:景德镇的豆腐干制作精细,口感独特,既可以当作零食直接食用,也可以作为烹饪的原料,深受当地人喜爱。油旋子:这是一种传统的汉族小吃,外形像小馒头,但中间夹有各种馅料,如红糖、芝麻等,吃起来香甜可口。粉蒸肉:这是江西的传统名菜,也是景德镇的特色小吃之一。
景德镇米粉:景德镇的米粉细腻滑爽,是当地非常受欢迎的传统食品。通常搭配不同的肉类、蔬菜和调料,可以做成多种口味的米粉汤或者是干拌米粉,味道鲜美,深受游客和当地人的喜爱。酱瓜:景德镇的酱瓜是一种用当地特产的小黄瓜腌制而成的小吃。
酱瓜:酱瓜是一种用黄瓜腌制的食品,口感酸甜适中,是景德镇的传统小吃之一,常作为凉菜出现在餐桌上。糍粑:糍粑是江西地区的传统食品,主要由糯米制成,有的还会加入红豆、花生等馅料,口感软糯,甜中带香。
景德镇是中国江西省的一个著名城市,以其悠久的瓷器制作历史和文化而闻名。除了参观陶瓷工坊和博物馆,体验制陶艺术之外,品尝当地的美食也是旅行中不可或缺的一部分。
端午节期间,黄记粽子店总是人头攒动。这里的粽子种类多样,有咸肉粽、豆沙粽、蛋黄粽等多种口味,每一个粽子都是手工包裹,用料实在,味道地道。以上这些特色小吃店只是景德镇众多美食中的一小部分,每一家都有其独特的风味和制作工艺,吸引着来自四面八方的游客前来品尝。
瓷都砂锅:景德镇砂锅是一道具有地方特色的传统菜肴,选用当地优质的食材,如鸡肉、鱼肉、虫草花等,经过独特的砂锅炖煮工艺,味道鲜美,营养丰富。 瓦罐鸡:瓦罐鸡是景德镇的一道特色菜,选用土鸡为原料,加入多种中草药和调料,用瓦罐炖煮而成。
瓷都炖鸡:瓷都炖鸡是景德镇的一道地道的传统名菜,选用当地的土鸡为原料,加入枸杞、红枣、香菇等食材,用瓷壶炖煮而成。这道菜色泽红亮,鸡肉鲜嫩,汤汁浓郁,营养丰富,具有滋补养生的功效。 砂锅豆腐:砂锅豆腐是景德镇的一道家常菜,选用嫩豆腐、猪肉末、香菇、木耳等食材,用砂锅炖煮而成。
豆腐干:景德镇的豆腐干制作精细,口感独特,既可以当作零食直接食用,也可以作为烹饪的原料,深受当地人喜爱。油旋子:这是一种传统的汉族小吃,外形像小馒头,但中间夹有各种馅料,如红糖、芝麻等,吃起来香甜可口。粉蒸肉:这是江西的传统名菜,也是景德镇的特色小吃之一。
酱瓜:酱瓜是一种用黄瓜腌制的食品,口感酸甜适中,是景德镇的传统小吃之一,常作为凉菜出现在餐桌上。糍粑:糍粑是江西地区的传统食品,主要由糯米制成,有的还会加入红豆、花生等馅料,口感软糯,甜中带香。
糖葫芦:糖葫芦是景德镇冬季特有的一种小吃,尤其在过年时非常受欢迎。它是将山楂果穿在竹签上,然后蘸上糖浆,放入冷水中迅速冷却,使糖浆凝固成硬壳。糖葫芦酸甜可口,外层糖衣晶莹剔透,是老少皆宜的甜品。景德镇的传统小吃不仅味道多样,而且每一种小吃背后都有着丰富的文化故事和历史传承。
景德镇是中国江西省的一个城市,以其瓷器闻名于世。除了瓷器,景德镇的小吃也是当地文化的重要组成部分,值得品尝。以下是一些比较有特色的景德镇小吃:瓷都烧饼:这是景德镇非常有名的一种小吃,因形状酷似瓷器而得名。
酱板鸭:景德镇的酱板鸭色泽红亮,肉质鲜嫩,入口即化。这种小吃经过特殊的腌制和烹饪工艺,味道独特,深受食客喜爱。糖油果子:这是一种传统的汉族小吃,外形金黄,甜而不腻。糖油果子外酥里软,是节日和庆典时的常见食品。
瓷都烧饼:这是景德镇的传统小吃之一,以其独特的风味和制作工艺而闻名。烧饼外皮酥脆,内馅多样,有肉馅、豆沙、芝麻等多种口味,是早餐或下午茶的好选择。豆腐干:景德镇的豆腐干质地紧实,口感独特,可以凉拌、炒食或做汤食用。常见的吃法是将豆腐干切片,加入辣椒、蒜泥、酱油等调料腌制,味道鲜美。
酱瓜:酱瓜是一种用黄瓜腌制的食品,口感酸甜适中,是景德镇的传统小吃之一,常作为凉菜出现在餐桌上。糍粑:糍粑是江西地区的传统食品,主要由糯米制成,有的还会加入红豆、花生等馅料,口感软糯,甜中带香。
瓷都砂锅:景德镇砂锅是一道具有地方特色的传统菜肴,选用当地优质的食材,如鸡肉、鱼肉、虫草花等,经过独特的砂锅炖煮工艺,味道鲜美,营养丰富。 瓦罐鸡:瓦罐鸡是景德镇的一道特色菜,选用土鸡为原料,加入多种中草药和调料,用瓦罐炖煮而成。
糖油果子:这是一种甜食,外皮酥脆,内里软糯,通常以红糖为馅,是景德镇的传统糕点之一。凉粉:景德镇的凉粉口感滑爽,可以搭配不同的调料食用,如辣椒油、醋、蒜泥等,是夏季消暑的好选择。
苦菜心:苦菜心是一种野生蔬菜,具有清苦的独特风味。在洪岩仙境风景区,你可以尝试到这种带有苦味的蔬菜,它通常与其他食材一起烹饪,能够带来清新的口感体验。糍粑:糍粑是一种传统的汉族小吃,主要原料是糯米。
乐平狗肉 乐平狗肉是江西省乐平市的传统食品,历史悠久,可追溯至2000多年前。尤其是乐平特色的蒸狗肉,采用传统方法蒸制,传承百年。乐平狗肉制作工艺独特,肉质鲜嫩,口感适宜,鲜美可口,营养丰富,调料搭配精致。
景德镇米粉:景德镇米粉是一种传统的汉族面食,以其细腻的口感和丰富的搭配而受到欢迎。米粉可以搭配各种肉类、蔬菜和酱料,如红烧肉、酸菜、豆芽等,味道鲜美可口。景德镇糍粑:糍粑是景德镇的一种传统糕点,主要由糯米制成。糍粑的口感糯软,甜而不腻,适合作为早餐或下午茶点心食用。
乐平狗肉 乐平狗肉是具有2000多年历史的地方传统食品。尤其是乐平清蒸狗肉,采用独特的蒸煮结合方法,肉质鲜嫩、软硬适宜,味道鲜美,营养丰富。它以黄莹油亮的色泽、扑鼻的香气和回味无穷的口感著称。 景德镇瓷器 景德镇瓷器以其优美的造型、丰富的品种、多样的装饰风格和独特的制作工艺而闻名。
乐平狗肉 乐平狗肉这一传统食品已有2000多年的历史,特别是乐平的清蒸狗肉是最具有乐平特色的传统做法,历经数百载而不衰,乐平狗肉的制作工艺匠心独运,望之黄莹油亮,闻之香气扑鼻,食之回味无穷。乐平狗肉是用蒸、煮相结合的方法烹制作冷盘食用的风味食品。