苋菜炒豆皮 食物：苋菜、豆油皮、胡萝卜。作法：苋菜切条，胡萝卜切成丝，豆油皮切条。锅内加点油，直接把胡萝卜丝炒一下，后放苋菜段和豆密封胶条，煸炒两下。放一碗水或大骨汤，放盐，可以适当的多一些。略微煮一下，让豆油皮吸掉料汁后，就可出锅了。
一：虎皮青椒 材料：9个尖椒、1瓣酸、一勺酱油、两勺醋、半勺白糖 步骤：1：将青椒洗干净，蒜剥好。2：青椒剁成两段、蒜剁成蒜末。3：调制酱汁，将酱油、醋、白糖放到一个碗里。4：在锅中加入食用油，油热至6成时候，放入辣椒，用小火煎。
十道简单家常菜的制作（菜谱） 简单家常菜的制作 炖排骨 炒锅烧水，水开后将切好的排骨放入。马上关火，将排骨捞出。重新烧水烧开后，放入：葱，姜，酱油，醋，料酒，糖，盐。 注意： 醋少放， 酱油多放， 看颜色差不多就好了。 糖和盐按口味放。
推荐理由：豆腐嫩滑，汤汁鲜美，是一道经典的家常菜。剧情介绍：一位年轻的厨师在家中学习烹饪，他通过不断尝试和改进，掌握了制作家常豆腐汤的技巧。豆瓣评分：4分 经典台词：“家常豆腐汤，营养丰富。” 家常炒饭 推荐理由：简单易做，口感丰富，是一道经典的家常菜。
1、好吃简单的家常菜有糖醋排骨、凉拌莲藕、炸牙签肉、凉拌西葫芦、肉末炒蒜薹等。糖醋排骨 食材：猪肋排，盐，料酒，酱油，白糖，醋，水，葱姜 做法：小排洗净。锅中放水，水开后，排骨下锅，一开之后捞出。
2、首先，让我们从早餐开始。鸡蛋、面包、油条、包子、麦片、馒头和豆浆等传统选择，或是粥、面条和牛奶的营养搭配，都是简单又美味的起点。午餐和晚餐的选择同样丰富多样，如梅子鸡的酸甜，番茄炒蛋的清新，蒜香芥蓝的健康，绿豆薏仁汤的清凉，火腿蛋炒饭的温馨，以及盐酥鸡丁、蒸蛋和蒜香苋菜的家常滋味。
3、菠萝，热带水果，东南亚产量较多。广东产的菠萝也很有名气，以中山、番禺、东莞等地的品质较好，有些连果心也甜脆，叫糖心菠萝。菠萝能刺激唾液分泌，这是因为它有特别诱人的香味，含有一种酵素，具有分解蛋白质的功能。对于吃肉或淀粉过多的人，吃上几片菠萝，有帮助消化的功效。
1、【第一道：猪血烧豆腐】猪血烧豆腐 【所需食材】猪血适量、豆腐一块、韭菜一小把、黑豆豉一小把、葱姜蒜末适量、小米辣几个、食盐适量、料酒适量、花椒几粒、豆瓣酱适量、生抽适量、胡椒粉适量、香醋适量、淀粉水适量。【做法步骤】准备五块钱的猪血，改一下刀，再切成小四方块。
2、莴笋炒腊肉。用到的材料：腊肉，莴笋，红尖椒，盐，生抽，鸡精，大蒜叶。做法：腊肉洗净切成薄片，放入锅中煮十分钟左右，捞出沥干水分备用，莴笋去皮洗净切成菱形的薄片，红尖椒洗净切成片。
3、第一个、梅菜扣肉。如果是特别喜欢吃肉的人，那么吃这道梅菜扣肉就特别的适合，因为它是非常下饭的。梅菜扣肉的主要食材就是五花肉和梅菜，一般是将五花肉放在汤锅里面将其煮熟煮透，然后再适当的加入老抽来上色，之后倒入汤用小火焖烂。
4、家常下饭菜，荤素搭配，做法简单 苹果香瓜汁 步骤： 准备好所有食材苹果、香瓜、牛奶、蜂蜜 苹果、香瓜去皮去核后，切成5*5cm块状。
5、下面就分享一下我用它做的3道下饭菜吧。有菜有肉，鲜香开胃，做法也非常简单！这几道菜也比较家常，价格很实惠，做好3道菜，成本不到20元。制作步骤 1：花菜清洗干净之后掰成小块，放到碗中加上2勺的生抽，适量盐，一点鸡精，2大勺的蒜蓉辣椒酱，用手抓拌均匀，腌制20分钟。
6、推荐如下：酸辣土豆丝。将土豆切成细丝，在开水中过一遍，捞出来投凉水。准备葱姜蒜小米辣下油爆炒，放入土豆丝翻炒，炒熟即可。西红柿炒鸡蛋又叫番茄炒蛋。首先需要将鸡蛋打好，下油锅煎至定型盛出，再炒西红柿，翻炒1分钟左右，倒入鸡蛋，然后加盐，生抽，用生粉和白开水调好的汤收汁。