1、早餐： 开始你的美食之旅从扬州的传统早茶开始。可以选择去“三盛宫”或“东关街”的老字号店铺，品尝正宗的扬州炒饭、大煮干丝、小笼包等。扬州的早茶讲究“点心轻、茶味重”，所以别忘了点上一壶好茶，慢慢享受这个悠闲的早晨。
2、扬州炒饭：扬州炒饭以其粒粒分明、色香味俱佳而闻名。正宗的扬州炒饭选用上等粳米，搭配鲜嫩的虾仁、火腿、鸡蛋和多种蔬菜，口感松软，香气扑鼻。豆腐脑：扬州的豆腐脑与其他地方的不同，它的豆腐质地更加细腻，汤汁通常较为清淡，配上一小勺酱油和几滴香油，味道鲜美。
3、清汤蟹粉汤圆：结合了扬州特色的清汤和蟹粉，汤圆皮薄馅多，味道鲜美。（4）扬州炖鸡：选用当地散养鸡炖制，肉质鲜美，汤汁浓郁。特色餐馆推荐：（1）三盛宫：这是一家历史悠久的餐厅，以正宗的淮扬菜闻名。（2）东关街：这条街上遍布各种小吃店和餐馆，是品尝扬州美食的好去处。
4、在出发前，通过网络、美食书籍或旅游指南对扬州的美食文化进行初步了解。标记出当地知名的餐馆和小吃店，如“三盛宫”、“东关街”等地的老店。列出必尝的扬州特色菜肴，如扬州炒饭、清汤蟹黄汤包、扬州狮子头、白汁鱼丸等。
5、千层糕：是扬州当地的传统名吃，相传起源于清朝时候，距今已有百年历史。一般是用上白面粉、生猪板油、白砂糖、甜红瓜丝、食碱、熟猪油等制成。其特点：层层糖油相间，绵软甜嫩，非常可口。
6、扬州炒饭：扬州炒饭是扬州的传统名菜之一，以其色香味俱佳而受到广泛赞誉。炒饭的原料包括米饭、鸡蛋、火腿、虾仁、葱花等，经过精心炒制后，米饭颗粒分明，香气四溢。 扬州狮子头：狮子头是扬州的传统名菜之一，以其形状像狮子头而得名。
品尝扬州特色小吃：扬州有许多著名的小吃，如扬州炒饭、扬州狮子头、扬州蟹黄包等。在东关街上可以找到许多小吃摊位和餐馆，尝试当地的美食。 参观博物馆：东关街上有一些博物馆，如扬州博物馆、扬州市图书馆等。这些博物馆展示了扬州的历史和文化，对于对历史感兴趣的游客来说是一个不错的选择。
扬州博物馆 - 如果你对扬州的历史和文化感兴趣，这里是一个不错的选择。吃：扬州早茶 - 扬州的早茶文化非常有名，尝试一下当地的“三套烧”（包括烧饼、烧麦和烧豆腐）是必不可少的。扬州炒饭 - 作为扬州的代表性美食之一，扬州炒饭以其粒粒分明、色香味俱佳而著称。
扬州盐水鹅：扬州盐水鹅色泽金黄，肉质细嫩，味道鲜美，是扬州的传统名菜之一。晚餐推荐 扬州烤鸭：与北京烤鸭不同，扬州烤鸭皮脆肉嫩，味道更为清淡，是扬州的特色烤鸭。扬州卤菜：扬州的卤菜种类繁多，包括卤鸭、卤肉、卤豆腐等，味道鲜美，是晚餐的好选择。
扬州炒饭：扬州炒饭是扬州的特色美食之一，以其独特的口感和丰富的配料而闻名。在扬州旅游时，一定要品尝正宗的扬州炒饭，体验其独特的味道。 扬州狮子头：扬州狮子头是一道传统的江苏菜，以其鲜嫩的肉质和浓郁的味道而受到广泛喜爱。
我认为扬州小吃有：扬州炒饭：是扬州的代表性美食之一，以其独特的炒制技巧和口感而受到广泛喜爱。扬州烫干丝：传统的扬州面食，以其细腻的面条和鲜美的汤汁而受到喜爱。扬州灌汤包：包子皮薄筋道，内馅鲜美多汁，每一口都能感受到浓郁的汤汁爆发出来，令人垂涎欲滴。
扬州炒饭 扬州炒饭，又名扬州蛋炒饭，是江苏扬州经典的小吃。主要食材有米饭、火腿、鸡蛋、虾仁等。腹胀、尿失禁患者忌食。扬州炒饭选料严谨、制作精细、加工讲究，而且注重配色。炒制完成后，颗粒分明、粒粒松散、软硬有度、色彩调和、光泽饱满、配料多样、鲜嫩滑爽、香糯可口。
扬州炒饭：扬州炒饭是扬州的代表性小吃，以其色、香、味、形四绝而著称。选用优质大米，配以鲜嫩的虾仁、火腿、鸡蛋等，炒制而成，味道鲜美，营养丰富。 扬州烧饼：扬州烧饼是扬州的传统小吃，以其外酥内软，香甜可口而受到人们的喜爱。
扬州炒饭：扬州炒饭是扬州最具代表性的小吃之一，以其色香味俱佳而闻名。炒饭选用的是特制的扬州香米，配以鲜虾、火腿、鸡蛋等食材，炒制出的炒饭颗粒分明，香气扑鼻。 扬州三套鸭：扬州三套鸭是扬州的传统名菜，由鸭头、鸭颈、鸭翅、鸭腿四部分组成，经过精心烹制，味道鲜美，肉质酥烂。
扬州是中国江苏省的一个历史文化名城，也是中国四大古都之一。扬州的美食文化源远流长，有着丰富的特色小吃。以下是一些不容错过的扬州特色小吃： 扬州炒饭：扬州炒饭是扬州的传统名菜之一，以其独特的制作工艺和口感而闻名。
扬州炒饭：扬州炒饭是扬州最著名的特色小吃之一。它以米饭、鸡蛋、火腿、虾仁、熟猪肉等为主要原料，经过炒制后，色香味俱佳，口感丰富。扬州炒饭的特点是颗粒分明，色泽金黄，香气扑鼻。 扬州狮子头：狮子头是扬州的传统名菜之一，也是扬州人最喜爱的小吃之一。
我认为扬州好吃的美食包括扬州炒饭、清炖蟹粉狮子头、秦邮董糖、扬州烫干丝、扬州灌汤包、咸水鹅、牛皮糖、黄桥烧饼、扬州三丁包子和翡翠烧麦。这些美食各有特色，色香味俱佳。
元元生活小知识 2023-11-30 · 超过13用户采纳过TA的回答 关注 扬州特色美食小吃有：扬州炒饭、千层糕、三丁包子、翡翠烧麦、虾籽饺面等。
扬州炒饭：以米饭、鸡蛋、虾仁等为主料，炒制而成，口感鲜美，香气扑鼻。又名扬州蛋炒饭，是江苏省扬州市的一道传统名菜，属于淮扬菜，其主要食材有米饭、火腿、鸡蛋、虾仁等。扬州炒饭选料严谨、制作精细、加工讲究，而且注重配色。扬州汤包：以猪肉、虾仁等为主料，蒸制而成，汤汁浓郁，口感鲜美。
扬州特色美食有：扬州炒饭、千层糕、三丁包子、翡翠烧麦、虾籽饺面等。扬州炒饭 扬州炒饭又名扬州蛋炒饭，是当地的传统名吃。相传起源于隋朝时期，一般主要食材是米饭、火腿、鸡蛋、虾仁等，发展到现在，风味各异，品种繁多。
清炖蟹粉狮子头 蟹粉狮子头是扬州的传统特产，起源于隋代，已有几千年的历史。狮子头是一个很大的猪肉球，但是它的肉也和蟹肉、蟹黄和调味料混合在一起，然后用青菜填充，然后在蒸笼上蒸。成品猪肉又肥又嫩，蟹粉很好吃，白菜心又脆又烂，非常好吃。
1、扬州的夜晚同样不乏美食，四望亭路上的夜市是品尝夜宵的好去处。可以尝试“蒋家酱园”的扬州卤菜，或是“老杨烧烤”的各种烤串，满足你的味蕾。逛街购物：在享受美食的同时，四望亭路也是购物的好地方。
2、在扬州，喝早茶有太多的选择，其中以名字中带“春”字的茶社最多，如富春、冶春、共和春、锦春、五亭吟春等，还有趣园、怡园、九炉分座、花园茶楼等。这些茶社中，很多都是百年老字号。但近来，随着游客的增多，许多茶楼早上都一位难求，要排长龙等位置。
3、瘦西湖：瘦西湖风景区内有许多餐馆和小吃店，游客在游览美景的同时，也可以享受到扬州的传统美食。像桂花糖藕、清汤蟹黄包等都是不可错过的美味。文昌阁：位于扬州文昌中路，这里聚集了众多餐饮店，尤其以淮扬菜为代表。文昌阁附近的饭店大多历史悠久，环境优雅，是品尝正宗扬州菜的好地方。
4、花园茶楼是扬州本地人会推荐的一家老店，价格便宜味道好，请认准最初的那家店兴城路店，味道什么的和分店就是不一样。怡园（四望亭店）中式酒楼的装修，没什么花里胡哨，一看就是认真做餐饮的，坐在窗户边，可以看到四望亭。
5、下午1：30左右下大明寺进瘦西湖北门， 从北逛到西 再从西向东向南， 一般慢慢逛要逛3小时。
1、在蜀冈竹海附近有许多农家乐，可以在这里享用地道的农家菜，感受乡村的宁静与舒适。下午：返回市区或前往其他景点 午饭后可以根据自己的行程安排选择返回市区或者前往其他景点，如扬州博物馆、汉陵园等，了解更多的扬州历史文化。
2、翠竹轩 - 赏竹听泉：沿着青石铺就的小径前行，首先到达的是翠竹轩。这里种植了各种竹子，环境清幽，可以听到潺潺的流水声，感受竹林深处的宁静。荷花池 - 观荷拍照：继续前行，会来到荷花池。夏季荷花盛开时，这里是拍照的好地方。
3、古运河 扬州的古运河风光带非常适合傍晚散步。沿着古运河走一走，看看两岸的古建筑和夜景，感受扬州的宁静与美丽。晚餐推荐：扬州宴席 晚餐可以选择一家有特色的餐厅，尝试扬州宴席，品尝扬州狮子头、扒烧整鸡等经典菜肴。