1、适合摆摊的小吃有很多，比如羊肉串、酸辣粉、凉皮、葱油饼、炸豆腐块、麻辣烫、煎饼、炸臭豆腐、茶叶蛋、烤冷面、烤面筋、烤串等，都很受年轻人喜爱。羊肉串简介：羊肉串是以新疆烤羊肉串为代表的普及性烧烤美食，基本是属于大众食品，有街头夜市的烧烤摊和烧烤和自助野炊种三种方式。
2、烤面筋：一位摆摊师傅透露，烤面筋是一个成本低廉、利润丰厚的行业。它的主要原料是面粉，进货价格便宜，加上成本、人工、炭火等费用，总成本也不过几毛钱。然而，售价往往在1元以上，利润可观。 长沙臭豆腐：这是湖南长沙的传统特色小吃，外焦里嫩，味道独特。
3、适合摆摊的小吃种类繁多，以下是一些受欢迎的选择： 章鱼小丸子：这种起源于日本的小吃，以其外酥里嫩、味道鲜美而受到欢迎。主要材料包括章鱼、章鱼烧粉、柴鱼片、海苔、沙拉酱和章鱼烧酱等。 臭豆腐：作为中国传统小吃，臭豆腐以其独特的味道和口感吸引食客。
4、酸辣粉：起源于重庆的酸辣粉是四川、重庆、贵州等地的传统小吃，属于渝菜、川菜和贵州小吃。它的特点是麻辣鲜香酸，油而不腻。酸辣粉的主要成分是红薯粉、红苕粉或豌豆粉，经过传统手工漏制而成。这种小吃源于西南地区民间，使用当地手工制作的红薯粉，以酸辣为主要口味而得名。
在夏季中，最不能错过的当然属龙虾了，吃着龙虾，看着爱好比赛可以说是最美的事情了，在国外小龙虾虽然泛滥成灾，可在国内，这可是餐桌美味。在夏天没有什么能比的上喝着啤酒，吃着龙虾最为痛快。
麻辣龙虾尾夏天，最不可错过的一口鲜，那一定是小龙虾了。特别是由五星大厨配料制作的麻辣小龙虾尾，更是舌尖美味，吃一次就爱上！家里经常囤。
冰粥 冰粥是夏天最清凉解暑的甜品了，西米以及各种杂豆，搭配冰沙一起吃真的太过瘾了，甜甜凉凉的，让你吃的大呼过瘾。 烤羊肉串 无论你身处哪个城市，烤羊肉串一定都是必不可少的，烤羊肉串的香味真的是非常诱人，让你忍不住想要品尝几串，所以逛夜市一定不要错过哦。
油炸臭豆腐 中国十大街头美食之一，油炸臭豆腐一定是湖南长沙的最有名，而且全国大部分好吃的臭豆腐，都是从湖南引进的技术，虽然臭了一点，但是味道真的是非常美味。 烤羊肉串 烤羊肉串可以说是夏季最畅销的小吃之一，因此羊肉串肉质鲜美，烧烤搭配作料更是美味，让你吃的大呼过瘾。
麻辣小龙虾 每到夏天的时候，无论是餐桌上，还是大街小巷都可以随处看见麻辣小龙虾的身影。麻辣小龙虾的制作的主要材料是小龙虾，再加上辣椒等配料，吃起来香辣十足，肉质嫩滑。对于喜欢吃小龙虾的人来说，没小龙虾的夏天就算不上是真正的夏天吧。
长沙臭豆腐 长沙臭豆腐，一种极具地方特色的风味小吃，古老而传统。别看它名字粗俗，外表丑陋，但却能深得人心，源远流长。“闻着臭、吃着香”的经典口号更是耳熟能详，流传甚广，长沙当地人又称臭干子。烤面筋 烤面筋是一种传统特色小吃，具有香辣味，孜然味。
臭豆腐 臭豆腐，中国传统特色小吃，在各地的制作方式、食用方法均有相当大的差异，有北方和南方的不同类型，臭豆腐在南方又称臭干子。其名虽俗气、却外陋内秀、平中见奇、源远流长，是一种极具特色的中华传统小吃，古老而传统，令人欲罢不能。
烧烤。烧烤是风靡大江南北的小吃，现在很多人都是无法拒绝的，而且经济实惠，尤其是晚上来几串香气扑鼻的烧烤，别提有多美味了， 无论是荤菜还是素，口感都非常不错。臭豆腐。臭豆腐是10大暴利低成本小吃之一，卖臭豆腐这是一个非常有利可图的行业，一个小摊子每月赚几万都不算难。
蒙古烤串。是一种带有地方特色的风味小吃，其烧烤味较浓，十分美味，价格大约是10元四串，备受大众的喜爱。现在，无论是在集市上，还是商业街区，亦或是美食广场附近等地方，人们都可以看见其踪影。油炸臭豆腐。基本上在每一座城市都能看到。
脏脏包 这款风靡一时的脏脏包，又名“黑小子”，因其独特的黑色巧克力外皮而得名。它的特色在于吃完后，消费者的嘴巴、手上和脸上都会沾满巧克力粉，形成一幅有趣的画面。尽管网上评价颇高，但实际品尝后，许多人认为它主要是巧克力粉的味道，苦涩感较为明显。
臭豆腐 臭豆腐现在全国各地都有，不同地方的制作方法和食用方法都有着很大的差异。北方以南京臭豆腐最为有名，南方以长沙臭豆腐最为有名。说起臭豆腐，大家都觉得是闻起来臭，吃起来特别香的一种特色小吃。
1、花生糖：花生糖是一种传统的中国零食，口感香甜，咀嚼起来有一定的韧性，非常适合在春节期间享用。 糖葫芦：糖葫芦是一种传统的中国小吃，通常是将草莓、葡萄、山楂等水果串在竹签上，然后蘸上糖浆，口感酸甜可口。 麻花：麻花是一种传统的中国糕点，口感酥脆，味道香甜，非常适合在春节期间享用。
2、金厨娘虎皮鸭翅 参考价格：29元/500g 一般卤味鸭翅我都会推荐麻辣口味的，他家的虎皮鸭翅五香口味实在是太赞了，皮香肉厚，虎皮外层满满吸收了五香卤制，甚至骨头咬开都是香的，肉质饱满结实。
3、马大姐赛芙利麦片巧克力 价格：9元/300g 这款巧克力是每年春节必备的零食。每一颗巧克力都独立包装，方便食用。撕开包装，浓郁的麦香味扑鼻而来。咬一口，酥脆可口，香甜而不腻。无论是追剧还是解馋，都是不错的选择。原味和可可味可供选择，物美价廉，性价比极高。
4、饼干好吃解馋，关键时刻还能扛饿顶饱，可以说是在零食中独树一帜，不仅小孩子喜欢吃，就连很多大人都抵挡不了饼干的美妙滋味。而这款爆浆曲奇饼干更是受到了年轻人的广泛喜爱。用心焙烤松软曲奇，裹住层层美味，完美融合甜“芯”与曲奇的软绵口感。粉质细腻无杂质，色泽纯正，散发着浓浓的原麦清香。