小锅巴纳西美食，地址： 丽江古城五一街饮玉巷中段。尼玛藏家风味园，地址： 西安街玉兴段23号香格里拉大道金泉酒店对面。十年老字号腊排骨火锅店，地址： 光义街忠义巷38。饵块食光，地址： 七一街崇仁巷43号。石锅渔山珍馆，地址： 长水路72号四方庙会。
鸡豌豆凉粉。鸡豌豆凉粉是纳西族喜爱的一种传统食品，它原产于丽江坝，属黄豆科，因其形状像鸡头部位的眼睛，故名鸡豌豆粉。这种豆类经碾磨后制成粉条，颜色呈灰绿色，煎炸，凉拌都很入味，清香可口，是纳西族餐桌上的佳肴。丽江粑粑。
丽江十大美食榜单基于当地特色食品的独特口味，涵盖了小吃、名菜、糕点、零食、干果、肉制品及茶饮等。榜单参考了中国烹饪协会评选的“中国菜之云南十大经典名菜”、“中国地域十大名小吃”、“中国金牌旅游小吃”等荣誉，结合丽江美食在国内及海外的知名度和覆盖率，综合评估后推荐。
腊排骨火锅 腊排骨火锅是丽江本地的一种传统美食之一，由盐巴腌制风干的腊排骨，配上豆、豆芽、韭菜根、西红柿等蔬菜，用砂锅炖煮出来的火锅，出锅时有一股浓浓的腊香味，味道简直棒极了。
云南丽江著名的特色小吃 丽江粑粑 丽江粑粑是丽江纳西族独具的风味食品，闻名滇西一带，主要分为两种口味，甜的和咸的，甜的里边包裹有油亮的红糖等食材，咸味的里边包裹有葱花、火腿等食材，做好的粑粑拥有层层叠叠的酥皮，看着细薄如纸，吃着酥脆可口。
大研古镇：这里是丽江的著名景点，也是丽江美食最集中的地方，有许多小吃摊位和餐馆，比如烤鱼、酸甜土豆粉、烤肉串等。 阿妈炒米线：位于丽江古城区的热闹街口，是丽江非常有名的小吃店，以炒米线和烤鱼为主打菜品。
黄焖鸡，以大理永平县的最出名，也号称“滇西一只鸡”、“滇西名菜头牌”，它的起源可谓历史悠久，可以追溯到一千多年以前。香气袭面而来，吃起来竟然一点不油腻，好吃到心坎里去了！ 推荐餐厅：云·醉美云南菜馆 这是一家将地方特色与现代经营方式很好结合起来的餐厅，店里装修风格古朴，属于小资范儿，特别有情调。
1、丽江十大美食榜单基于当地特色食品的独特口味，涵盖了小吃、名菜、糕点、零食、干果、肉制品及茶饮等。榜单参考了中国烹饪协会评选的“中国菜之云南十大经典名菜”、“中国地域十大名小吃”、“中国金牌旅游小吃”等荣誉，结合丽江美食在国内及海外的知名度和覆盖率，综合评估后推荐。
2、丽江十大名菜中，不乏历史悠久的经典之作。如纳西烤鱼，选用当地的新鲜鲤鱼，配以特制的香料，烤制而成。这种烹饪方式不仅保留了鱼的鲜美，还赋予了独特的风味。又如鸡豆凉粉，以当地特产鸡豆为主要原料，经过精心制作而成。这种凉粉口感滑嫩，酸甜适中，是夏日消暑的佳品。
3、纳西烤肉在云南丽江非常的有名，很多人游客到云南游玩都会去尝一尝这纳西烤肉。这纳西烤肉是用的经过当地人特制酱料腌制过的猪肉，烤出来的肉非常的香，也非常好吃。丽江酥油茶 酥油茶是丽江地区很多民族的主要特色饮品，是他们一天开始必需的食品，也是丽江特色风味小吃之一，当地人又叫它为打酥油茶。
4、丽江十大特色小吃。鸡豆凉粉 鸡豌豆凉粉是纳西族喜爱的一种传统食品，它产于丽江坝，属黄豆科，因其形状像鸡头部位的眼睛，故名鸡豌豆粉。这种豆类经碾磨制成粉条，颜色呈灰绿色，煎炸，凉拌都很入味，清香可口，是纳西族餐桌上的佳肴。
“纳西烤肉”是丽江茶马古道上流行起来的一道传统的马帮菜，主料是猪五花肉，皮金黄松脆，肥而不腻，瘦而不柴，口感松脆。
丽江十大美食榜单基于当地特色食品的独特口味，涵盖了小吃、名菜、糕点、零食、干果、肉制品及茶饮等。榜单参考了中国烹饪协会评选的“中国菜之云南十大经典名菜”、“中国地域十大名小吃”、“中国金牌旅游小吃”等荣誉，结合丽江美食在国内及海外的知名度和覆盖率，综合评估后推荐。
鸡豆凉粉：这道丽江特色小吃结合了鸡肉、豆芽和豆腐的美味，不仅口感丰富，而且营养均衡。 砂锅鱼：利用当地的新鲜鱼类，搭配香料精心炖煮，鱼肉鲜嫩，汤汁浓郁，是丽江的经典菜肴。 粑粑：作为丽江人的主食之一，这种由糯米制成的食品，软糯香甜，令人回味无穷。
大研古镇：这里是丽江的著名景点，也是丽江美食最集中的地方，有许多小吃摊位和餐馆，比如烤鱼、酸甜土豆粉、烤肉串等。 阿妈炒米线：位于丽江古城区的热闹街口，是丽江非常有名的小吃店，以炒米线和烤鱼为主打菜品。
鸡豌豆凉粉是纳西族喜爱的一种传统食品，它产于丽江坝，属黄豆科，因其形状像鸡头部位的眼睛，故名鸡豌豆粉。这种豆类经碾磨制成粉条，颜色呈灰绿色，煎炸，凉拌都很入味，清香可口，是纳西族餐桌上的佳肴。丽江粑粑 主要原料是当地的精麦面，再加上火腿、化油、糖等佐料，将其调匀，揉制成层。
丽江粑粑：丽江粑粑是丽江的一道传统特色小吃，以粑皮酥脆、味道香甜而著称。 丽江鸡豆凉粉：丽江鸡豆凉粉是丽江的一道传统特色小吃，以凉粉细嫩、味道香醇而著称。 丽江纳西烤肉：丽江纳西烤肉是丽江的一道传统特色美食，以烤肉香软、味道香醇而著称。
纳西烤肉 丽江蜜饯 丽江街边炸土豆 炸水蜻蜓 黑山羊火锅 丽江粑粑 米灌肠 丽江腊排骨火锅 鸡豆凉粉 丽江酥油茶 纳西烤肉。主料是猪五花肉，将猪肉烤至皮金黄松脆，肥而不腻，瘦而不柴，口感松脆。丽江蜜饯。
1、小锅巴纳西美食，地址： 丽江古城五一街饮玉巷中段。尼玛藏家风味园，地址： 西安街玉兴段23号香格里拉大道金泉酒店对面。十年老字号腊排骨火锅店，地址： 光义街忠义巷38。饵块食光，地址： 七一街崇仁巷43号。石锅渔山珍馆，地址： 长水路72号四方庙会。
2、大研古镇：这里是丽江的著名景点，也是丽江美食最集中的地方，有许多小吃摊位和餐馆，比如烤鱼、酸甜土豆粉、烤肉串等。 阿妈炒米线：位于丽江古城区的热闹街口，是丽江非常有名的小吃店，以炒米线和烤鱼为主打菜品。
3、爱妻牛排火锅，位于丽江市古城区玉缘桥世纪华联超市背后，这家牛排火锅店在丽江非常出名，这里的牛肉都是经过老板精心挑选的，肉质新鲜，味道浓香。
4、蜜饯 蜜饯是丽江的特色美食，是用各种水果和蜂蜜混合研制而成。里面的水果品种很多，吃起来也很不错，很受小朋友和女性朋友的喜爱。
5、鸡豆凉粉：这道丽江特色小吃结合了鸡肉、豆芽和豆腐的美味，不仅口感丰富，而且营养均衡。 砂锅鱼：利用当地的新鲜鱼类，搭配香料精心炖煮，鱼肉鲜嫩，汤汁浓郁，是丽江的经典菜肴。 粑粑：作为丽江人的主食之一，这种由糯米制成的食品，软糯香甜，令人回味无穷。
6、本次评选的依据包括丽江美食在国内和海外的知名度与覆盖率，以及参考了互联网上相关的排行榜和榜单信息。我们致力于提供全面而客观的评价，但榜单仅供参考，欢迎提出更多建议，帮助我们完善这份榜单。