1、那么尿酸高的人应该注意什么呢？最重要的就是要控制一些进嘴的东西，尤其是一些嘌呤含量高的食物，一定要忌口，否则就算服用降酸药也没有效果，还容易导致痛风的出现。当痛风出现时，是让人感觉非常痛苦的，所以，为了让身体少受苦，尿酸高的人对于以下几物要懂得控制。
2、尿酸高的人应该限制摄入高嘌呤食物，因为嘌呤是产生尿酸的主要原料之一。一些不宜吃的食物包括：内脏器官：如肝脏、肾脏、鱼子等。肉类：特别是动物内脏、骨髓和肉汤。鱼类：部分鱼类含有较高的嘌呤，如鲱鱼、鳟鱼、鳗鱼等。肉制品：如午餐肉、香肠、火腿等加工肉制品。
3、动物内脏：富含营养但嘌呤含量高，长期食用可能引发高尿酸。 腌制食品：制作过程中使用大量食盐，长期储存产生亚硝酸盐，增加肾脏负担，影响尿酸排泄。 海鲜：嘌呤含量高，沿海地区痛风患者较多，应适量食用。 酒精饮料：酒精干扰尿酸正常代谢，啤酒中某些物质还可能促进嘌呤合成，应减少饮用。
4、少吃肉类食物 虽然说肉类食物吃起来非常的香，而且很多人都爱吃。但是在提升尿酸方面，肉类食物的危害也是非常大的。经常吃素的人群往往要比吃肉人群，尿酸指数低上很多。并且肉类除了含有大量脂肪之外，也不好消化，吃多了还很油腻。
5、大部分的海鲜类食物都是属于高嘌呤的，包括火锅，啤酒也是这样的。我们会发现在生活当中有很多特别喜欢吃火锅配啤酒的人，他也经常会有这样痛风的情况。还有含有酒精的东西也是不能够吃的，这里不仅仅只是指酒这一样东西。
痛风患者需要注意饮食控制，以降低尿酸水平，缓解病情。以下是一些痛风三餐的食谱菜谱：早餐 燕麦粥：燕麦片煮粥，搭配新鲜水果如苹果、樱桃等。 蔬菜煎蛋饼：使用低脂肪蔬菜如菠菜、胡萝卜等煎制蛋饼。午餐 清蒸鱼：选择低嘌呤的鱼肉如鳕鱼，清蒸烹饪，搭配绿叶蔬菜。
以下是一些适合尿酸高患者的食谱和菜谱，包括但不限于：早餐可以选择燕麦粥、全麦面包搭配低脂牛奶或豆浆；午餐可以选择蔬菜沙拉、烤鸡胸肉、煮红薯或糙米饭；晚餐则推荐番茄鸡蛋汤、清蒸鱼搭配绿叶蔬菜，以及适量的水果如樱桃、草莓等。
清炒蔬菜。鸡胸肉或鱼肉配米饭。素炒豆芽菜。晚餐 蔬菜汤面。清蒸豆腐。日常推荐食物 水果类：如樱桃、苹果、橙子等富含维生素C的水果。根茎类蔬菜：如土豆、萝卜等低嘌呤蔬菜。谷物类：大米、小麦等主食。奶制品：低脂牛奶、酸奶等。蛋类：鸡蛋等。
1、高尿酸人群担心不能吃醋无非是因为醋是酸的，而尿酸听起来又是一种酸性物质，再摄入酸会“雪上加霜”。的确，很多酸味的食物都是酸性的，但醋是个例外， 醋的pH值小于7，但它属于碱性食品。
2、尿酸高能吃醋的。尿酸高不宜吃的食物有两种，一种是嘌呤含量较高的食物，一种是酸性食物。许多人认为醋里面含有醋酸就是酸性食物，其实不然。醋属于酸性物质，却是碱性食物，因为醋酸进入人体后会和二氧化碳发生反应，生成碱性碳酸盐物质。而且醋里面的嘌呤含量很低，是适合尿酸高患者食用的。
3、高尿酸血症的患者可以适当吃醋，醋虽然味道发酸，但是一种碱性食品，所以是不含嘌呤的食物。因此，适当的吃醋对于高尿酸患者来讲，不会升高血尿酸浓度。
4、如果发现血中尿酸高、肌酐高、尿素氮高，可以吃醋，醋是一种食品调节剂，它可以调节食物的味道，使食欲增加，对身体是有益的，尿酸高的原因是由于摄入过多或者排出障碍。
5、你好；尿酸高的人能吃醋，经常吃醋多的人不会引起尿酸高，一般来说尿酸高可能会引起痛风的，这种情况可以用别嘌醇，碳酸氢钠，苯溴马隆降低尿酸，避免少食含动物内脏食物及豆腐等含嘌呤高的食物，多喝水，每天饮水2000ml。有痛风症状可以用秋水仙碱，芬必得等对症治疗。
6、建议：你好，尿酸高的话，可以吃醋，但是一定要注意不能吃含蛋白质高的食物，比如说豆制品，鸡蛋，包括瘦肉都不能多吃。血脂高应该限制脂肪的摄入，你还有糖尿病，应该服用降糖药及降脂药治疗。