1、狗肉（争议习俗）：广西玉林等地有夏至吃狗肉的习俗，认为可驱湿补阳，但近年来因动物保护争议备受讨论。 其他地区特色麦粥（江苏）：用新麦与红糖熬粥，健脾养胃。豌豆糕（西北）：甘肃一些地区以豌豆粉制糕，清凉解暑。苋菜、葫芦：江浙一带认为夏至吃苋菜可防腹泻，葫芦则象征“福禄”。
2、夏至时节可选择以下食物：传统特色食物：夏至蛋：在湖南等地，用少许红枣煮熟鸡蛋，或用红纸将蛋壳涂红，颇具仪式感。面条：有“冬至吃饺子夏吃面”的说法，夏至新麦登场，吃面条寓意尝新和期待好收成。但要注意，过多食用冷、硬面条会引起消化不良，可用苏梗、厚朴、陈皮煎汤或做成代茶饮理气消胀。
3、夏至面（凉面/过水面）原因：夏至后天气炎热，凉面清爽开胃，能解暑降温。流行地区：北方（如北京、山东、陕西等）。特色吃法：炸酱面（北京）：配黄瓜丝、豆芽、炸酱。麻汁凉面（山东）：芝麻酱、蒜泥、醋调汁。臊子面（陕西）：酸辣汤底配手擀面。
1、美食家和吃货乍一听似乎区别不大，品评其技法，自嘲成为潮流，终极目的是那一瞬间落肚的幸福感。美食家的重点往往不是吃食，对他们来说，白米饭上浇的一勺剩菜汤，将其升华到文化高度和精神境界—还能用诗一般的语言描绘出来，鉴别其食材，不是食，是吃。相比之下。
2、对于吃货而言，没有什么事情是碗救不了的…我能吃不代表我是吃货，只能说说明我好养。做一个吃货无忧无虑，当一个痴货无牵无挂。成长就是从去哪家饭店吃变成了去哪个城市吃。我不吃东西并不是说我是美食家，只是说我很好。如果爱是自我控制的，我一定会压抑我的美食家心。
3、、我只想快点结婚生子，然后拼命地补偿自已，包括物质和青春和旅行和享受和爱情和美食。1胃镜也没传说中那么可怕嘛，也就那么两三分钟会让你怀疑人生，唯有美食可以治愈。1美食是用来享受的，看着，闻着，甚至想着，都可以当是一种享受。
4、爱上你的那天不是因为你有多好，而是因为那天阳光正好，吃得很饱。3 吃货，多数不是什么坏人！他们拼命追求美食，没铅盯亮有时间去害人。3 我只是不想让嘴巴寂寞，我是一名吃货，我为自己代言？3 又饱又胀，浑身力量。
5、吃的第一种境界，就是吃饱。所谓吃饱，无论是山珍海味还是残羹剩饭，只要能驱走饥饿，无外乎吃的是什么。这种观念放在今天来看已经过时了，现在还有谁为了吃饱肚子而奔波呢？记得小时候，每每经过街边的小店，我都一定会掏出一两个硬币，买下一袋包装“精美”的辣条。
6、“民以食为天”，“食”大体上是指能填饱肚子的食物，吃了能够让人活下来的东西。
苏轼吃“东坡肉”与佛印的调侃 故事梗概：苏东坡酷爱吃猪肉，并创制了“东坡肉”。
“炒东坡”其实就是炒猪大肠，炒猪大肠原本是一道经典的客家特色的美食菜肴。因为在苏东坡被贬的途中，路过了江西赣州，尝到了这道客家美食炒猪大肠。苏东坡吃到第一口就被这道菜的风味和口感惊喜到了，至此就爱上了炒猪大肠的味道，离开江西的时候唯独不舍的就是这道炒猪大肠的风味了。
东坡鱼：鱼是苏轼非常喜爱的食物，因此他也对鱼颇有研究，咸香可口，风味独特，颇受好评。东坡肘子：据传是由苏轼的妻子所创，因为煮肘子时糊锅，为了掩盖糊味便加了调味料继续煮，发现烹饪后的成品酥烂入味，更加可口。
初到时苏东坡询问路边小树品种，小吏回答是荔枝， 大喜惊呼：有荔枝吃便可安居岭南。作诗《 惠州一绝》 ：罗浮山下四时春，卢橘杨梅次第新。日啖荔枝三百颗，不辞长作岭南人。惠州偏僻，物资异常匮乏，每日只杀一只羊。
据食客汪曾祺先生考证，苏东坡还爱吃猪头，也不过是煮得稀烂，最后浇一勺杏酪。——杏酪想必是酸里咕叽的，可以解腻。时至今日，以东坡之名命名的菜肴有很多，如：东坡肘子、东坡鱼、东坡豆腐、东坡饼等。可见我们的东坡居士在食物届对后人影响颇深，尤其是在猪肉的路上，一发不可收。
东坡肉：由来：苏轼在杭州任知州时，因指挥疏浚西湖、筑苏堤而受到百姓的爱戴。过年时，百姓抬猪担酒来给他拜年。苏轼指点家人将猪肉切成方块，烧得红酥，然后分送给大家吃，这道菜后来被称为“东坡肉”。特点：东坡肉色泽红亮，口感酥烂，肥而不腻，是苏轼喜爱的美食之一。
