宜昌鱼饼：宜昌鱼饼是宜昌地区的特色小吃，以鱼肉为主要原料，经过剁碎、搅拌、调味、煎炸等工序制成，口感鲜美，营养丰富。
宜昌小吃排行榜前十名：萝卜饺子、宜昌凉虾、三峡苕酥、宜昌峡口豆花、夷陵春卷、宜昌油脆、宜昌金箍条、秭归粽子、宜昌顶顶糕、宜昌炕洋芋。
宜昌必吃十大美食：土家抬格子、炕洋芋、三游神仙鸡、榨广椒炒腊肉、白刹肥鱼、凉虾、红油小面、萝卜饺子、顶顶糕、烤黄鳝。
1、宜昌峡口豆花是长江西陵峡特有的菜肴和美味小吃，由于水质优良，加之制作精细，故其豆花以洁白细腻。峡口豆花的制作工艺非常讲究，先将黄豆放清水中浸泡，直至膨胀发白时捞出，加清水用石磨磨成细豆浆。
2、红油小面是宜昌特色小吃之一。因为其汤汁浓香麻辣，呈色鲜红，色泽红亮，爽滑带韧，味道咸鲜香辣，遂得名红油小面。制作材料有面、酱油、味精、油辣椒、葱花等。由于价格低廉，味道独特，已成为当地市民餐桌上的一道独特佳肴。
3、宜昌鱼饼：宜昌鱼饼是宜昌地区的传统名点，选用鲜鱼肉为主料，加入葱、姜、蒜等调料，经过搅拌、捏制、煎炸等工序制成。鱼饼外皮酥脆，内馅鲜美，口感独特。
1、秭归粽子又称秭归清水粽子，是宜昌秭归县有名的特色小吃，色晶莹洁白，质地柔糯，具芦叶香味，清甜爽口。在屈原故里秭归县，每年端午节都以划龙舟、吃粽子来纪念屈原，这风俗一直沿袭至今。
2、宜昌鱼脍：宜昌鱼脍是宜昌地区的一道传统名菜，选用当地特有的黄鳝鱼为主料，经过独特的烹饪工艺制作而成。鱼肉鲜嫩，口感滑爽，汤汁浓郁，味道鲜美，深受当地人和游客的喜爱。
3、宜昌必吃十大美食：土家抬格子、炕洋芋、三游神仙鸡、榨广椒炒腊肉、白刹肥鱼、凉虾、红油小面、萝卜饺子、顶顶糕、烤黄鳝。
1、宜昌烤鱼：宜昌烤鱼选用当地特色的鱼类为原料，经过腌制、烤制等工序制成。烤鱼外皮香脆，肉质鲜嫩，味道鲜美，是宜昌地区的特色菜肴之一。
2、宜昌臭豆腐：宜昌臭豆腐是一道具有地方特色的小吃，选用优质豆腐为原料，经过发酵、炸制而成。臭豆腐表面金黄，口感酥脆，味道独特，是宜昌人喜爱的夜宵之一。
3、萝卜饺子是宜昌传统小吃之一。萝卜饺子虽然也叫饺子，却是油炸食品，因为成品很像一个大饺子，所以取名为萝卜饺子。
4、宜昌特色美食有凉虾、萝卜饺子、炕土豆、土家蒸肉、榨广椒炒腊肉。
5、三峡苕酥保留了鲜红苕熟化后的特有香气和风味，口感酥脆，甜味适中，爽口化渣。由于产品风味独特，老少皆宜，包装古朴精美，地域特色显著。