1、中国非物质文化遗产美食名录有：广东省小凤饼、南安板鸭、北京烤鸭、河北驴肉火烧、长安盆菜、上海南翔小笼、红茶制作技艺、绿茶制作技艺、修水哨子和金华火腿。广东省小凤饼 广东省的小凤饼是广式糕点之一，始创于清代咸丰年间。
2、莲花血鸭 在江西萍乡，更是把辣吃到了极致，堪称吃辣界的扛把子，莲花血鸭就足以说明，其由鸭肉和鸭血烧制而成，虽然颜值不乍滴，但味道杠杠滴，名副其实的下饭神器。当地有句民谚：日啖血鸭三百克，不辞常做莲花人。不能吃辣的外地人，建议就不要尝试了。
3、国家非遗美食有北京烤鸭、宣威火腿、羊肉泡馍、广式月饼、兰州清汤牛肉面。北京烤鸭 北京烤鸭是具有世界声誉的中国十大美食之北京著名菜式，既是名菜又是小吃，还是可以带回家的特产。北京烤鸭起源于中国南北朝时期，《食珍录》中已记有炙鸭，在当时是宫廷食品。
作为经久不衰的热门旅游地，西双版纳一直都是众多游客向往的边境小城。能看大象、去中科院植物园看热带植物、去水果市场品尝水果。
建水，这座靠近昆明的历史古城，犹如一部活生生的《锋味》和《舌尖》。建水豆腐，这个小镇的骄傲，无论是臭豆腐、烤豆腐还是烧烤，都让人回味无穷。在这里，你可以在味道临安的老字号品尝黄牛肉米线，或是在花园小吃的肠旺米线中体验地道的云南风味。
在美食方面，曲靖也有自己的特色，如宣威火腿、倘塘黄豆腐、会泽黑山羊等，都是滇菜的代表，同时也具有当地特色。只要结识一位曲靖本地朋友，他们仿佛自带美食定位仪，能带你去品尝那些藏在角落里却极其正宗的美食。保山，可以说是云南省知名度最低的城市之一。
美食 瑞丽鸡：瑞丽鸡是当地特色美食，肉质鲜嫩多汁，口感极佳。在瑞丽，几乎每家餐厅都有出售，价格较为实惠。蕉叶糯米饭：蕉叶糯米饭是瑞丽特产，口感香糯，乡村风味浓郁。在当地的农家小餐馆中都能品尝到。麻辣火锅：瑞丽的麻辣火锅汤底有独特的麻辣口味，配料新鲜多样，价格也比较实惠。
四，石屏 石屏位于红河州西北，是一座非常秀美宁静的小城，石屏古朴典雅，钟灵毓秀，有＂文章锦绣地，富贵温柔乡＂的美誉，也是云南四大文化名城之一，石屏风景点多，石屏还是一座美食城，其招牌美食＂石屏豆腐＂让无数网友为之神往，石屏不火，简直天理不容。
芒街，位于中国云南省普洱市思茅区与缅甸掸邦东部第四特区（佤邦）勐拉县的交界处，是一个充满异国情调的边贸小城。这里不仅是一个热闹的商贸中心，也是一个多元文化交融的地方。如果你想去芒街游玩，以下是一些值得推荐的玩法：边贸市场探索：芒街以其繁忙的边贸市场而闻名，这里是中缅两国商贩交易的热点。
山东烧饼：山东烧饼是中国东部地区流传甚广的一种烧饼，以其外皮焦脆，内里酥软，香醇可口而著名。烧饼的馅料不同，口感也有所不同，有的加入了鸡蛋、豆沙、鲜肉、虾仁等不同的配料，更加具有特色味道。在全国各地都有广泛的流行度，国外也受到游客喜欢。
黄山：我曾在黄山目睹了壮观的云海，遗憾的是未能见到雪景。但即便如此，黄山的美景也让人深感不虚此行。
藏金园，故名思意藏金园就是深藏金子的地方，这里金矿产资源丰富，里面有工人工作过的隧道山洞，可以供游客参观考察。金矿分布、采金过程和炼金工艺，具有鲜明的地方特色和旅游地纪念意义。有各个不同时期淘金的方法以及光彩夺目的藏金知识展馆以及可以作为旅游地纪念品的华鑫石纪念工艺品。